Zbog svog jedinstvenog okusa i arome, ali i nižeg glikemijskog indeksa (GI 35) odlična je alternativa šećeru dobivenom iz šećerne trske i šećerne repe.

Kokosov šećer dobiva se iz biljnog soka kokosovih cvjetnih pupova.

 

Tradicionalno se koristi za kuhanje i zaslađivanje u Indoneziji, a posebno na otoku Java. Pogodan je za izradu krema i kolača te kao dodatak kavi, čaju, voćnim sokovima, i drugim napicima. Možete ga dodati i u pahuljice.

  • prirodni zaslađivač
  • jedinstven okus i aroma
  • nizak glikemijski indeks
  • odličan izbor za vruće i hladne napitke

Sastojci: 100% čisti organski šećer od kokosove palme
Napomena: Nijansa kokosovog šećera može varirati od serije do serije, od svijetlosmeđe do smeđe.