Švedski bitters nije samo obična biljna mješavina – to je pravi primjer prirodne mudrosti koja se prenosi s koljena na koljeno.

Davno u 16. stoljeću, poznati švedski liječnik dr. Claus Samst i ljekarnik dr. Urban Hjärne stvorili su recept koji je tijekom stoljeća postao jedan od najpoznatijih prirodnih pripravaka u Europi.

U narodu se naziva i “eliksirom života” jer se vjerovalo da pomaže kod brojnih tegoba i doprinosi dugovječnosti.

Tradicionalno se priprema kao macerat u alkoholu, čime se iz biljaka izdvajaju svi dragocjeni spojevi.

Tinktura dobivena na ovaj način koristila se kod problema s probavom, nadutosti, težine u želucu, ali i kao prirodna podrška za čišćenje tijela i jačanje vitalnosti. Nije bilo kućne ljekarne u kojoj ova tinktura nije bila pri ruci.

Biljna mješavina sadrži 28 biljaka kontroliranog podrijetla, a posebno se ističe venecijanski teriak prah – jedinstvena kombinacija biljaka koja mješavini daje dodatnu snagu.

Venecijanski teriyaki prah sadrži:

korijen anđelike (Angelica archangelica) – poznat po potpori probavi i općem jačanju tijela

korijen valerijane (Valeriana officinalis) – prirodna pomoć kod napetosti i nesanice

kora kineskog cimeta (Cinnamomum aromaticum) – doprinosi cirkulaciji i regulaciji probave

smola smirne (Commiphora molmol) – tradicionalno se koristi za imunitet i kao prirodna zaštita

Ovaj bogati sastav bilja djeluje sinergijski kako bi potaknuo rad probavnih organa, ublažio osjećaj težine nakon jela i podržao prirodne procese detoksikacije.

Prednosti redovite konzumacije:potiče normalnu probavu i smanjuje osjećaj nadutosti,doprinosi prirodnoj detoksikaciji,može pomoći kod umora i slabosti, jer poboljšava apsorpciju hranjivih tvari,koristi se i za vanjsku primjenu – obloge za modrice, ugrize ili iritacije kože (tradicionalna upotreba).

Cijeli sadržaj pakiranja prelijte s 1,5 l alkohola (najčešće domaća rakija, votka ili slično).

Ostavite da odstoji 14 dana uz povremeno protresanje.

Nakon toga procijedite i čuvajte u staklenim bocama.

Upotreba (prema tradiciji):

unutarnja: nekoliko kapi do čajne žličice razrijeđeno u vodi, čaju ili soku – prije ili poslije jela, ovisno o potrebi,

vanjska upotreba: za obloge ili utrljavanje na kožu.

Švedska grenčica je više od biljne mješavine – dio je povijesti prirodnog liječenja i svjedočanstvo koliko su naši stari vjerovali u moć biljaka.

Danas je pripremamo na isti način kao i prije stotina godina, oslanjajući se na tradiciju i iskustvo koje još uvijek traje.